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Traiteur à Chambéry et en Savoie, cours de cuisine et de pâtisserie, formations professionnelles certifiées qualiopi, Team Building, buffets et évènements d'entreprise, mariages, bons-cadeaux... Coach culinaire s'adapte à vos envies gourmandes et festives.
Ce Mois-ci
En ce moment : la Cuisson Basse Température...
Traiteur en Savoie
Mariage, anniversaire, faites appel à votre traiteur à domicile pour un moment unique !
Nos Cours de cuisine
Découvrez tous nos ateliers culinaires à Chambéry en Savoie ou offrez un cadeau gourmand.
Événements
Team building, enterrement de vie de jeune fille, salon culinaire, fête ou événement d'entreprise...
Nos Cadeaux gourmands
Offrez un atelier culinaire sous forme de bon-cadeau.
Le Chef à domicile
Profitez de vos convives :
le Chef s'occupe du repas.
Les Formations professionnelles
Organisme certifié QUALIOPI pour ses actions de formation.
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Devis, information, collaboration, organistion, contactez-nous.
Coach culinaire à votre service
Coach culinaire vous propose ses services de traiteur et chef cuisinier à domicile, pour vos évènements familiaux ou d’entreprise :
mariage, anniversaire, fête entre amis, ou encore team building, vernissage ou cocktail pour les petites et grandes occasions.
Jean Luc Rouvière, le chef, anime aussi ses ateliers culinaires à thème, pour tous les âges et tous les niveaux, de l’atelier pour enfants à la formation professionnelle : macarons, verrines, foie gras, haute-pâtisserie, etc... et bien sûr sa spécialité : le chocolat ! Participez ou offrez un atelier culinaire sous forme de bon-cadeau...
Certifié QUALIOPI pour ses actions de formation, Coach Culinaire propose des formations professionnelles sur catalogue ou "sur mesure", adaptées à votre projet professionnel, votre entreprise, vos équipes.
Le respect du produit, les circuits courts, le soutien à la filière BIO et la lutte contre le gaspillage sont dans l’ADN du chef Jean Luc Rouvière. Car ce qui est bon pour notre assiette doit aussi être bon pour notre planète...
Coach Culinaire est également le revendeur exclusif en Savoie du matériel de cuisine Cristel, fabriqué en France, durable, sain pour l'organisme, utilisé par de grands Chefs. Il a aménagé un Show Room pour présenter ce matériel d'exception.
Depuis plusieurs années, le chef Jean Luc Rouvière fait partie de l'équipe de chefs "Gourmet Academy", créée par la prestigieuse marque suisse V-Zug de matériel de cuisson. Il anime notamment des ateliers culinaires dans l'atelier d'Anne-Sophie Pic à Valence.
Le Chef
Cuisinier, pâtissier, chocolatier et confiseur, Jean Luc Rouvière est avant tout un professionnel passionné. Son bonheur réside autant dans l’art culinaire
que dans sa transmission, le partage du plaisir et la générosité.
Formé à la Maison Armand Lafay à Lyon, ses diplômes et son expérience de restauration, hôtelerie et service
lui permettent de s’adapter à toutes les situations, du repas de mariage au team building, du buffet de prestige à l’anniversaire d’un enfant... Son
contact avec les petits comme les grands l’a conduit à créer ses ateliers culinaires, où chacun partage un moment ludique,
convivial et gourmand.
L'Atelier
Au coeur de Chambéry, le Chef a aménagé un espace convivial dédié à la gourmandise : bienvenue dans l’art culinaire et la
gastronomie !
Des cours de cuisine pour satisfaire vos papilles avec de nombreuses et goûteuses saveurs, des animations culinaires
pour des occasions exceptionnelles : partagez un moment unique sous le signe de la bonne humeur culinaire. Coach culinaire
assure également des formations professionnelles.
Consultez notre programme et contactez-nous.
Nos Partenaires
Professionnels des métiers de bouche, de l'Art de la table, de la gastronomie, de l'événementiel, de l'image ou du spectacle, nous travaillons main dans la main.
V-Zug
En France & en Suisse, Jean Luc Rouvière forme à l'utilisation des fours et matériels de pointe V-Zug.
Cristel
En Savoie, Coach Culinaire est le revendeur exclusif du matériel de cuisine français Cristel : Visitez son Show Room...
Service Complet
Location de vaisselle et matériel de réception pour particuliers, entreprises et agences d'événementiel
Château de St-Offenge
Un lieu d'exception pour des évènements inoubliables.
Lagom-Event
Partenaire de développement durable pour la course "L'Échappée Belle".
Le Cabaret de Mlle Arthur
Mademoiselle Arthur, cabaret impertinent.
Carrefour
Les ateliers culinaires gratuits pour les enfants le mercredi à Bassens, Annecy & L'Isle d'Abeau.
Bilik
Réseau de prestataires indépendants de qualité.
Miit Studio
Jeune équipe lyonnaise de designers développant une image actuelle et originale.
DJack
Dj haut de gamme : créateur d'ambiance qui met en son vos événements privés ou professionnels.
Pierre Girod
Technicien œnologue, caviste, maître de chai et conseiller œnologique.
Isabelle Lemel
Céramiste, réalise des pièces originales pour votre évènement (figurines pour pièce montée, etc...)